本土亲测!“五一”游桂林必吃的美食!跟着吃就对了_油茶_醋血鸭_花生
谁说桂林只有山水美?
作为一个土生土长的桂林人
我说
# 桂林,是一座被低估的美食之都 #
从早上一碗冒着热气的卤菜粉
到下午一锅暖暖的油茶
再到晚上的啤酒鸭、醋血鸭……
小编作为深耕桂林美食圈十年的老司机
这次就带大家沉浸式体验
这座私藏的美食宝库
走在桂林的大街小巷
随处可见米粉店的身影
它们或简陋或精致
无一不散发着诱人的香气
据桂林米粉产业发展促进会提供的数据显示
桂林市区堂食店里
展开剩余70%每天被消费掉的米粉在50万碗左右
桂林米粉,5块钱二两粉还有锅烧牛肉
去哪还能吃到如此神仙美食呀!
油茶
也是许多桂林人的心头爱
当热腾腾的花生油茶端上桌
金黄色的液体中闪烁着诱人的光泽
那是花生与茶完美融合的见证
轻轻舀起勺,送入口中
先是感受到油茶的醇厚与细腻
随后是花生的香甜与山茶油的清香
在舌尖上缓缓绽放
带来一种难以言喻的满足感
在桂林街头
还有一种不能错过的小吃
路边推车卖的马蹄糕
马蹄糕个头不大
一口就能吃下一整个
但红糖加得很慷慨
浓郁的红糖香味伴随着米香
在口中弥漫开来
再加入了黑芝麻点缀
吃起来香甜不腻
然而,桂林的特色小吃数不胜数:
糯米饭、松糕、糊辣、粑粑、
板栗粽、牛肉裹面……
更别提各县各有代表作:
恭城油茶、阳朔啤酒鱼、荔浦芋扣肉、
全州醋血鸭、平乐十八酿……
大街小巷,老社区、圩市早市……
哪哪都美食扎堆,就怕你吃不下!
家人们,即刻冲吧
大桂林的美食,管饱管够!
发布于:广西壮族自治区